麻痺限定品から新作まで

■特長 ・かぼちゃ・とうもろこし・さつまいも、鏡餅などの硬いものも楽に切れる包丁です。

・フックの金具をまな板の下に差し込み、そのフックに専用包丁の穴を引っ掛け、押し下げます。

　テコの原理によって軽い力で切ることができます。

・専用包丁は、普通の包丁としても使用できます。

※ 「NHKおはよう日本　まちがど情報室」でかぼちゃを楽にカットできる包丁として紹介されました。

■対象者 ・腕の力の弱い方など ■注意事項 ・ワンハンド調理板2(K20210)との併用は、お勧めしません。

　ワンハンド調理板2には滑り止めのシリコンゴムが付いており、台との間に隙間が生じます。

そのためフックが不安定になる恐れがあります。

・テコの原理で非常に強い切断力を有しますので、フックをご使用の際は慎重に取り扱って下さい。

・ご使用になる前に使用方法および注意事項をよくお読み下さい。

・食器洗い機，沸騰消毒に対応します。

■仕様 材質：ステンレス，エラストマー 耐熱温度：110度 寸法： 【万能包丁】サイズ：全長305×45×20mm　 刃渡り：170mm 【フック】　サイズ：全長170×幅26×1.5mm　高さ80mm 製造者：有限会社　ウカイ利器

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